Experience-Based Classification of Feeding Habits in Sulawesi Shrimp
生活在蘇拉維西島（Sulawesi）上的淡水蝦，主要指屬於Atyidae科的Caridina屬（米蝦屬），這些是島上最著名的特有種群，尤其集中在古老湖泊系統如Poso湖、Malili湖群（包括Matano、Towuti等）和周邊河流。
但更全面的近期統計顯示，蘇拉維西島的Atyid蝦類（主要是Caridina）總數可達62種，其中大多數為特有種（endemic），約43種特有於島上，特別是湖泊種群有24種以上。
但我們比較需要關心的大約是20多種，主要聚焦在身體色彩較多，或是長像行為奇特的物種，其它大多是透明或搭配暗色斑點不具觀賞價值，在這裡我們不特別討論他們。
蘇拉維西蝦的食性在人工飼養環境下，通常不會展現極端明顯的差異，這使得觀察不同種之間的食性偏好具有一定難度。只有透過長期飼養經驗或大量實驗，才能清楚比對出相對差異。
原則上，我們可將蘇拉維西蝦（Caridina屬）大致分類為偏素食、雜食及偏葷食三類。需強調的是，即便是偏向素食或葷食的物種，實際上仍具備雜食性質，並無完全純素或純葷的種類（本文討論範圍內）。因此，這分類更像是「雜食偏好」的相對比較，而非絕對界線。
偏素食類 這類物種對藻類依賴較高。根據長期觀察，大木紋（Caridina striata “Red Line”）、可樂蝦（Caridina woltereckae）、帝格里虎紋蝦（Caridina tigri）以及迷你藍蜂（Caridina loehae “Mini Blue Bee”）這四種，對綠色藻類的需求最明顯。缸內應維持較多綠藻作為主食，動物性蛋白飼料僅為輔助。飼養時，特別注意提供自然藻類，並避免人工飼料過量，以防影響水質或蝦隻健康。
另一群偏素食但對動物性蛋白需求稍高的物種，包括紅蘭花蝦（Caridina glaubrechti）、虎斑紅蘭花蝦（Caridina glaubrechti “Tiger”）、小木紋（“Small Red Line”）及黃鼻紅木紋蝦（“Yellow Nose Red Line”）。這些蝦對缸內藻類需求相對低於前面物種，觀察到更偏好非綠色藻類，對動物性飼料興趣明顯高於前述四種，但仍需控制人工飼料量，避免過度餵食。
雜食類 雜食類居中，乳牛蝦（Caridina sp. “Trimaculata”）與瑪麗麗（Caridina sp. Malili Red Bee）位於最中央，對食物接受度極高，無明顯偏好，因此飼養時不必特別準備藻缸。
進入「雜食偏肉」區，我們將黃斑蝦（C. spinata “Yellow Stripe”）、黃頰蝦（C. spinata “Yellow Cheek”）、白襪蝦（Caridina dennerli）及紅水晶蝦（Caridina marlenae）置於此。這四種是最熟悉且上手容易的品種，常在缸底搜尋食物，對人工飼料接受度高，不太挑剔。紅水晶蝦雖較少見，但同樣極易飼養。
更接近葷食的則有忍者蝦（C. sp. “Ninja”）、白蘭花（C. poso “White Orchid”）及黃鼻蝦（C. spinata “Yellow Nose”）。這三種對動物性蛋白依賴較重，若僅提供藻類，生長與繁殖表現不佳。飼養時需密切觀察每日取食狀況，適量調整飼料。
偏葷食類 雪肌斑馬蝦（Caridina sp. “Snow Zebra”）、波索藍尾蜂（C. caerulea）及拳擊蝦（Caridina longidigita “Pink Boxer”）屬此類。前兩種對動物性蛋白興趣最高，若僅有藻類，可能導致饑餓甚至死亡，因此可依殘餌量靈活供給飼料。
拳擊蝦較特殊，其食性偏向濾食水中較大有機碎塊，而非細小浮游藻類，也少見刮食藻類行為。我們長期觀察到，它們會直接刮取下沉富含動物性蛋白的人工飼料表面取食，因此歸類為偏葷食。
總結來說，蘇拉維西蝦食性雖有偏好差異，但本質皆為雜食。飼養重點在於模擬自然環境、提供多樣食物來源（如藻類、多樣性的人工飼料），並避免過量餵食以維持水質穩定。透過細心觀察蝦群行為，就能讓這些珍稀物種健康茁壯。
月光蘇蝦場TWOxMOON 